Post przerywany to nie nowy trend – to praktyka, która tak naprawdę wraca do korzeni naszego sposobu życia. Przez wieki nasi przodkowie musieli radzić sobie z nieregularnym dostępem do pożywienia. To sprawiło, że ich organizmy były dostosowane do dłuższych okresów bez jedzenia. W dzisiejszych czasach mamy dostęp do jedzenia przez 24h na dobę, 7 dni [...]

Każdy kto chce pozbyć się zbędnych kilogramów staje przed sporym dylematem. Od jednego ekstremum - dieta wegańska, przez wszystkie odmiany: wegetariańska, paleo, carnivore, Kwaśniewskiego, wysokobiałkowa, bezglutenowa, niskowęglowodanowa a na drugim ekstremum - dieta ketogeniczna kończąc. Która dieta jest najlepsza do osiągnięcia wyników i poprawy samopoczucia? Czy w ogóle któraś, czy może jednak żadna? Mam liczyć [...]

Jeśli ostatnio przeglądałeś media społecznościowe, oglądałeś dokumenty na platformach streamingowych  lub słuchałeś podcastów, próbując zrozumieć, z której diety powinieneś skorzystać, żeby poprawić swoje zdrowie i zrzucić zbędne kilogramy, prawdopodobnie czujesz się kompletnie zagubiony w kwestii tego, co powinieneś jeść. W zależności od konkretnego influencera, dietetyka czy innego specjalisty (a słuchałem ich wielu z każdej strony [...]

O tym, że orzechy są zdrowe i warto je jeść codziennie, wie chyba każdy. W trakcie moich poszukiwań odkryłem jednak kilka informacji związanych z tym pożywieniem, o których kompletnie nią miałem pojęcia. Przykład: Czy wiedziałeś/wiedziałaś, że jeden orzech brazylijski może zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na selen, który jest niezbędnym mikroelementem odgrywającym kluczową rolę w wielu procesach [...]

Jeśli szukasz pomysłu na coś nowego, lekkiego, a jednocześnie pełnego smaku, steki z kalafiora będą strzałem w dziesiątkę. To danie, które zachwyci każdego – zarówno wielbicieli warzyw, jak i tych, którzy nie wyobrażają sobie obiadu bez porcji Mięsa. Ich przygotowanie jest niezwykle proste, a efekt końcowy na pewno zrobi wrażenie na Twoich domownikach czy gościach. [...]

Gotowane pulpety często mają opinię mdłych i pozbawionych smaku. Czy Ty też tak myślisz? Jeszcze do niedawna byłem tego samego zdania. Jednak pewnego dnia moja żona przygotowała je z nowym sosem koperkowym, który całkowicie odmienił moje podejście do tego dania. Dziś pulpety z indyka to nasz domowy hit – lekkie, zdrowe, a przede wszystkim pyszne! [...]

Czy można cieszyć się smakiem tradycyjnych gołąbków bez wyrzutów sumienia? Mam dla Ciebie dobrą wiadomość – tak! Jeśli uwielbiasz to klasyczne polskie danie, ale z różnych powodów ograniczasz węglowodany (np. z powodu cukrzycy, insulinooporności lub chęci schudnięcia), ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Oto prosty hack, który zmienia zasady gry: zamiast ryżu czy kaszy użyj [...]

Wielkimi krokami zbliża się Nowy Rok. Czy tak samo jak ja co roku robiłeś sobie poważne postanowienie zmiany od pierwszego stycznia, tylko po to, żeby już drugiego lub trzeciego siedzieć z poważnymi wyrzutami sumienia, stwierdzając, że się do tego nie nadajesz i chyba nigdy Ci się to nie uda? Albo ile razy mówiłeś sobie, że [...]

Jednym z najczęściej zadawanych mi pytań było: „Jaki plan treningowy zastosowałeś, żeby osiągnąć takie efekty? Siłownia? Cardio? Basen? A może trening personalny?” Odpowiedź może Cię zaskoczyć – żadne z powyższych! Wielu ludzi nie mogło uwierzyć, że nie stosowałem konkretnego planu treningowego, a mimo to nie tylko zredukowałem masę ciała, ale także poprawiłem swoją masę mięśniową. [...]

Czy kiedykolwiek słyszałeś o Power Ball? Ja pierwszy raz usłyszałem o nim w momencie, gdy szukałem sposobów na proste, szybkie i efektywne ćwiczenia, które zmieszczą się w moim codziennym, napiętym grafiku. Jako wieloletni fotograf i ktoś, kto długie godziny spędza na używaniu klawiatury, często cierpiałem na skurcze mięśni przedramion i ból w nadgarstkach. Pewien stary [...]

Doskonale wiem, jak frustrujące mogą być problemy zdrowotne, których nikt nie jest w stanie rozwiązać. Jeszcze kilka lat temu nie przejmowałem się za bardzo tym, co jem. Moje nawyki żywieniowe były dalekie od ideału – białe pieczywo, wędliny, przetworzone jedzenie i słodzone napoje były na porządku dziennym. Owoce? Rzadko. Warzywa? Jeszcze rzadziej. Ryby? Prawie nigdy. [...]